Migros, meyve ve sebze ürünlerinde gerçekleştirdiği pestisit kontrol analizlerinin sonuçlarını Migros Sanal Market’te müşterilerinin erişimine açtı. Uygulamadaki ürün açıklaması bölümünde yayınlanan analiz sonuçlarıyla müşterilerin satın aldıkları ürünlere ilişkin bilgilere doğrudan ulaşabilmesi hedefleniyor.
Tarladan sofraya uzanan süreçte gıda güvenliğini odağına alan Migros
Market
Migros
Profili İncele →
, meyve ve sebze ürünlerine yönelik gerçekleştirdiği pestisit kontrol analizlerinin sonuçlarını müşterileriyle paylaşmaya başladı.
Migros Sanal Market üzerinden erişime sunulan sonuçlar, ürünlerin “ürün açıklaması” bölümünde yer alıyor. Böylece müşteriler, satın almayı düşündükleri meyve ve sebzelerle ilgili pestisit kontrol analizlerine uygulama üzerinden ulaşabiliyor.
Her yıl 20 binden fazla ürün analiz ediliyor
Migros, gıda güvenliği çalışmaları kapsamında ürünlerini risk değerlendirmesine dayalı olarak Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylanan ve Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) tarafından akredite edilen laboratuvarlarda analiz ettiriyor.
Şirket, her yıl 20 bini aşkın üründe pestisit analizi gerçekleştiriyor. Bunun yanı sıra Antalya Kocayatak’ta kurulan pestisit laboratuvarında meyve ve sebze ürünleri 600 farklı etken madde açısından inceleniyor.
Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, uygulamanın müşterilerin güvenini merkeze alan yaklaşımlarının bir parçası olduğunu belirterek, meyve ve sebzelerde pestisit ve ağır metal analizleri ile izlenebilir ürün uygulamalarının yanı sıra İyi Tarım Uygulamaları konusunda da çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
Baydur, Migros’un 2010 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı ile yaptığı iş birliği kapsamında İyi Tarım Uygulamalı ürünleri satışa sunan ilk perakendeci olduğunu, bugün yerli üretimin yüzde 75’inin İyi Tarım Uygulamalı ürünlerden oluştuğunu aktardı.
Gıda güvenliği denetimleri farklı kategorilere yayılıyor
Migros’un kalite ve gıda güvenliği çalışmaları yalnızca meyve ve sebzelerle sınırlı kalmıyor. Dağıtım merkezlerinde yıl boyunca yaklaşık 3,8 milyon gıda ve gıda dışı ürün, 223 farklı parametre üzerinden kalite kontrolünden geçiriliyor. Şirket ayrıca tedarikçilerini uluslararası standartlar doğrultusunda denetlerken, iyileştirmeye açık alanlarda gıda güvenliği, kalite, hijyen ve sürdürülebilirlik konularında ücretsiz ve online eğitimler düzenliyor.
